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12月26日，记者从市产品质量计量检测所了解到，今年巴彦淖尔市启动小作坊审查登记发证工作以来，通过申请受理、现场审核、产品抽样检验等程序，截止到目前，全市有138家食品小作坊符合登记要求，领到了内蒙古自治区质量技术监督局统一监制的《食品加工小作坊审查登记证》，产品种类涉及馒头、糕点、葵花籽油、豆腐、冷冻食品等。
食品生产加工小作坊目前普遍存在生产设备简陋、生产环境卫生条件差、食品质量安全知识缺乏、质量卫生控制能力薄弱等问题。食品小作坊的监管成为当前食品质量安全监管的重点和难点。去年2月，《内蒙古自治区质量技术监督局食品加工小作坊审查登记及监督管理暂行办法》正式实施，要求对食品加工小作坊全部进行审查登记，规定凡从事以销售为目的的食品加工小作坊，必须取得《内蒙古自治区食品加工小作坊审查登记证》后，方能从事食品加工经营行为。食品加工小作坊审查登记证实行年检制，有效期为长期。
