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红山区针对餐饮企业因疫情影响遭遇经营困难这一现状，多方发力，加强餐饮行业监管，出台帮扶举措，尽量减小疫情对餐饮行业的冲击。目前已对全区3509家各类餐饮服务经营单位开展全覆盖监管，不留盲区，不留死角。
一是开展监督检查。对餐饮服务单位进行审核，发放食品经营许可证；开展日常监督检查，对餐饮服务单位的经营行为进行指导规范；对餐饮服务环节所经营的食品开展抽样检测，对餐饮食品安全状况进行评估。
二是为餐饮企业发放了禁止生产食用野生动物的通知。一律禁止餐饮服务提供者在餐饮服务场所内饲养和宰杀禽畜等动物，严禁采购、使用、出售国家保护野生动物及其制品，一律禁止采购、加工、使用、出售未列入禽畜遗产资源目录的陆生野生动物及其制品制作食品；一律禁止使用陆生野生动物及其制品的名称、别称或者图案等制作广告、招牌、菜谱等招揽、诱导顾客。
